7. 12. 2012
SVINĚ Se Neděle Nedožila /SSNN/
| AKTÉŘI ZABÍJAČKY |
Perunské sobotní zabijačkové zápolení mělo standardní průběh. Svině dostalo po ránu ránu do palice a celý den se popíjela slivovice či hruškovice. Je to boží svět, zemský ráj to na pohled... Chcete vědět více?
VÍCE ZDE!
Cesta do Ratišovic za sviní
Vyrazili jsme za úsvitu v 5.30 hod. Velitelské časy nástupu perunské posádky do vozu probíhaly přesně podle vypracovaného časového harmonogramu*. LEOŠ P.P.K. s sebou vzal vynikající slivovici a každý nový pasažér byl všemi řádně uvítán lahodným douškem.
Do Ratišovic jsme dorazili za rozbřesku.

Příjezd na místo činu
Řidič HAJŇÁK si konečně mohl loknout a přivítat se s ostatními. Po příjezdu nastal u Vaška čilý ruch a všichni se bezhlavě vrhali do práce. Ani MARŤAS neztrácel čas a vzorně se o všechny staral. První rundy hruškovice s vlaječkami ČR a kouskem kompotované hrušky, vždy našly svůj cíl a byly dávkovány s dostatečnou kadencí.
Rundička Sekce zeleniny


Na zabijačce nechyběly BUCHTY. Povidlovo-tvarohový FRGÁL ve tvaru perunského pozdravu upekla blážova Ivička a Peruni nešetřili chválou.
PERUNSKÁ SVINĚ
VAŠEK s MEJSNEM dovezli prase č. 3 s jateční hmotností dospělého selete DVASTAPĚT kilo. Nebezpečně vyhlížející svině prorazila horní část klece, která pak vypadala jako po výbuchu útočného granátu. Nikdo z Perunů se však svině nezalekl, jen BLÁŽA stál při porážce za bránou, aby se tak z bezpečné vzdálenosti mohl v klidu věnovat fotografování.
PŘED

PO

RÝNA postavena a MIKIN obdarován
Vítězným a nezbytným krokem bylo postavení rýny. Pak už nás čekala jen chlapská dřina a zpracování masa nebo debaty v politickém duchu na PVS.
Dalším světlým bodem zabíjačky byla gratulace a předání řetízku s přívěškem PERUN/50 Perunovi, 55 letému Mikinovi k jeho narozeninám.

HLADY JSME NESTRÁDALI A ŽÍZNÍ NETRPĚLI.
V průběhu celé akce se na stole objevovaly špičkové masné výrobky a hotovky. Na začátek jsme zvolili domácí uzené a novákovu slaninu. To dodalo hned zkraje mnohým dostatek síly a energie, aby vydrželi až do poledních hodin :o)
Horkou BLÁŽOVU gulášovku pak vystřídal mozeček, ke kávičce bodl sladký frgálek a tradiční vynikající KUCHŤŮV jatrový gulášek, potěšil všechny příznivce dobrého jídla. Pak následovaly pečené kosti, jitrnice, výborná tlačenka a jelita.
Hruškovice, Plzeň, G desítka nebo pálavské bíle se popíjelo průběžně, čímž byl zajištěn dostatečný přísun tekutin a zachován pitný režim.
ZÁVĚR
Další podrobnosti a detaily ze zabijačky lze získat při společných besedách, kde z útržků vzpomínek jednotlivců můžeme vytvořit ucelenější a ostřejší obraz celé akce!
PODĚKOVÁNÍ
Naše poděkování patří nejen organizátorům zabíjačky Vaškovi a Mejsnovi, ale srdečné díky patří také těm, kteří zajistili přepravu zpět do Třebíče - HANA KUCHAROVÁ a MIREK PROCHÁZKA SVETŘÍK.
A TADY JSME VŠICHNI

PERUN s vámi kamarádi a brzy na viděnou.
Jiří Blažej Bláža
PLÁN AKCE
Důstojník autokaru HAJŇÁK
* velitelské časy a posádka
5.30h. na Kpt. Jaroše - 1/ HAJŇÁK, 2/ LEOŠ PPK, 3/ BLÁŽA
5.34h. - 4/ KARLOS
5.37h. - 5/ ALEX
5.40h. - 6/ KUCHŤA
5.52h. - 7/ VYHNIS - Stařeč
5.56h. - 8/ MARŤAS - Stařeč
6.16h. - 9/ UHLÁK - Ostašoland
směr -> Jaroměřice chleba -> Ratišovice, 10/ VAŠEK, 11/ s bráchou, 12/ MEJSN,
13/ Perunská sviňa. 14/ MIKIN vyzvedne 15/ JOHNYHO a přijedou později.
OBSAZENÍ a PROGRAM:
S jednou sviní nás bude celkem 15! Porážce se stejně tak, jako v předchozích letech, nevyhne č. 13, Perunská svině. Je naplánován standardní průběh zabíjačky.
NÁVRAT:
Pokud nedojde ke změně, po 21.00h. přijede RÁĎA (p. prezidentová) a doveze SVETŘÍKA, který autokar odšoféruje zpět.
S SEBOU:
- dobrou náladu a plný pytel (optimismu)
- stylové a zejména teplé oblečení (bude KOSSA)
- nádobu na sádlo (sádelňák)
- nádobu na černou zabijačkovou polévku (konvičku)
OBČERSTVENÍ:
Vše zajištěno: beer 10% a 12% Plzeň, svařák, pálenka, nealko-ko-ko,
chybí jen buchta. Mejsn navrhuje, aby něco upekla K. Jitka...
POZOR!!!
POCHVALA patří tentokrát Svetříkovi (Mirda Procházka), který připravil na čtvrtek skvělý GULÁŠ!
BONUS:
Několik porcí guláše zbylo, takže bereme na ranní snídani s sebou do Ratišovic, kde během 20 minut připravím lahůdkovou gulášovou polévku, abychom měli všichni po ránu v bříšku jako v pokojíčku.
PERUNŮM a zabijačce 3x ZDAR, ZDAR, ZADAR!




